Այսօր մենք առաջարկում ենք ձեզ մի շատ համեղ և պարզ տորթի բաղադրատոմս տորթ Medovik

Այսօր մենք առաջարկում ենք ձեզ մի շատ համեղ և պարզ տորթի բաղադրատոմս տորթ Medovik

Բաղադրիչներ

  1. Խմորի համար
  2. Ձու-2 հատ
  3. Շաքար-3 ճ․ գդալ
  4. մեղր (հեղուկ) — 3 ճ․ գդալ
  5. Խմորի սոդա-1 թեյի. գդալ
  6. Ալյուր-1,5- 2 բաժակ

Կրեմի համար

  1. Թթվասեր 24 % յուղայնությամբ — 600 գ
  2. Շաքարի փոշի-0,5 բաժակ

Պատրաստման եղանակը Խմորի համար խառնել ձու,շաքար,հեղուկ մեղր մինչև միատարր զանգված դառնալը։Աղացած ալյուրին ավելացնել սոդա;Ամբողջը խառնել,և խմորը պատրաստ է;Խմորը լցնել մեջ թղթով ծածկված տարայի մեջ և թխել է նախապես տաքացախ ջեռոցում 180 աստիճանով 15-20 րոպե;Մինչ խմորը թխվում է,պատրաստել թթվասերով կրեմը:Հարել թթվասերն ու շաքարի փոշին;Խմորը թողնել մի քիչ թույլ վիճակում,և տաք վիճակում բաժանել 3 մասի;Քսոել կրեմը յուրաքանչյուր շերտի վրա;Տորթը պատել փշրանքներով։Թողնել,որ ներծծվի առնվազն 2-3 ժամ։

 

Աղբյուր

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ENTERTAINMENT BLOG
Яндекс.Метрика