Այս համեղ լցոնած սնկով դուք պարզապես կզարմացնեք ձեր սիրելիներին:

Բաղադրամասեր․

  • 120 գ տավարի աղացած միս
  • 90 գ պանիր
  • 6 հատ թարմ սնկին (շամպինիոն)
  • 60 գ գլուխ սոխ, Աղ, պղպեղ
  • Մաղադանոսը՝ ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը: Սունկը լավ լվանալ հոսող ջրի տակ, հեռացնել վերևի մասը։ Առաձին պատրաստել սոխառածը:Սնկի այն մասը, որը հեռացվել էր, մանր կտրտել և մսի հետ տապակել։ Սոխառածը ավելացնել վրան։ Այդ զանգվածը լցնել սունկի մեջ, համեմել աղով, պղպեղով, վրան դնել պանիրը և դնել ջեռոցը 20 րոպե: Մատուցելիս մաղադանոս ցանել վրան:

ՀԱՎԱՆԵՑԻՔ ? ԿԻՍՎԵՔ ՁԵՐ ԸՆԿԵՐՆԵՐԻ ՀԵՏ
ENTERTAINMENT BLOG
Яндекс.Метрика