Ինչպես է պետք ըմպել սուրճն։Գիտաբժշկական տեղեկություն

Դուք երբևէ նկատել եք,որ գրեթե բոլոր եվրոպական սրճարաններում հաճախորդներին միշտ առաջարկում են մեկ բաժակ էսպրեսոյից հետո ջուր ըմպել:Այս սովորությունն ունի գիտաբժշկական հիմք պարզվում է որ սուրճն այդպես է պետք ըմպել:Բոլորը գիտեն,որ սուրճի մեջ կա կոֆեին:

Դա ալկալոիդ է,որն ակնթարթորեն մեզ տալիս է առույգություն զգացողություն:Բայց քչերը գիտեն հատիկի մեջ կա նաև թեոբրոմին։Երբ մենք սուրճ ենք խմում,այդ երկու նյութեր մեր օրգանիզմ են թափանցում միաժամանակ բայց գործել սկսում են հերթով: Կոֆեինը գործում է միանգամից, իսկ թեոբրոմինը սկսում է աշխատել միայն 25 րոպե անց:

Կոֆեինը սկզբում նեղացնում է անոթները բոլոր օրգաններում՝բացի երիկամներից:Երիկամներում անոթները, հակառակը՝լայնանում են Արդյունքում՝ ճնշումը բարձրանում է և միզելու ցանկություն է առաջանում: 30 րոպե անց քնելու ցանկություն է առաջանում: Ոմանք զգում են թեթև ձգումներ երիկամներում: Դա թեոբրոմինն է. ճնշումը մարմնում աճում է,իսկ երիկամներում՝ իջնում: Այստեղից էլ առաջանում է քնելու ցանկությունը:

Եվ ահա,որպեսզի չեզոքացնեք թեոբրոմինը,հենց դրա համար էլ սուրճ ըմպելուց հետո անհրաժեշտ է մի փոքր ջուր խմել:Եթե սուրճից հետո ջուր խմեք,ճնշումը չի բարձրանա,կամ կբարձրանա ոչ այդքան արագ և կտրուկ։ Մտածենք նաև ատամների մասին։Սուրճի մեջ կա պիգմենտ,որն էմալը ներկում է շագանակադեղին երանգով: Եթե սուրճից հետո ջուր խմեք,այն չի հասցնի ներծծվել ատամների մեջ:

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ENTERTAINMENT BLOG
Яндекс.Метрика