Բաղադրիչներ
- Կամրիր ձկան փափկամիս – 0.5 կգ
- Ձու – 1 հատ
- Եգիպտացորենի օսլա – 2 ճ/գ
Պատրաստման եղանակը Ձուն հարել, ավելացնել եգիպտացորենի օսլան և աղ: Ձուկը կտրատել, թավալել ձվային զանգվածի մեջ և երկու կողմից տապակել:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը։ Աղբյուր
Ձուկը չինական բաղադրատոմսով. ստացվում է համեղ և խրթխրթան
